眾所周知,美國FDA測試標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品和藥品進(jìn)行監(jiān)管和測試,美國是高度發(fā)達(dá)的,對(duì)食品接觸材料的原材料以及加工工藝的要求都相當(dāng)?shù)膰?yán)格,我們生活中經(jīng)常會(huì)用到的不銹鋼碗、塑料飯盒,進(jìn)入美國市場之前都需要進(jìn)行FDA測試,F(xiàn)DA測試對(duì)食品接觸材料的測試標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格,對(duì)于不同的產(chǎn)品具體執(zhí)行的測試標(biāo)準(zhǔn)不同,下面的時(shí)間大家就和小編一起簡單的了解下FDA測試標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品級(jí)材料的測試都是按照什么標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的?
食品接觸產(chǎn)品及材料FDA測試:
食品接觸類材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲(chǔ)運(yùn)輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料。常見的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等,這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康,所以對(duì)這類產(chǎn)品出口到美國需要按照FDA標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相關(guān)的檢測認(rèn)證。
FDA食品接觸材料主要檢測標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)為:
21 CFR Part 177-2003,即聚合物類物質(zhì)。
21CFR Part 175-2003:粘合劑和涂覆材料類、金屬類;
21CFR Part 176-2003:紙和紙板產(chǎn)品
21CFR Part 178-2003:食品添加劑:助劑、生產(chǎn)助劑和消毒殺菌劑
FDA CPG 7117.05 :鍍銀制品要求
FDA CPG 7117.06&07玻璃,陶瓷,搪瓷器皿要求
常見與食品接觸材料FDA測試項(xiàng)目如下:
有機(jī)涂層, 金屬和電鍍制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300
紙制品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170
木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800
ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.
丙烯酸樹脂(Acrylic)要求U.S. FDA CFR 21 177.1010
食品容器的密封圈,密封襯墊要求,如硅橡膠圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210
EVA要求 U.S. FDA CFR 21 177.1350
三聚氰氨樹脂(密胺)要求 U.S. FDA CFR 21 177.1460
尼龍塑料要求 U.S. FDA CFR 21 177.1500
PP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
PE,OP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
上述內(nèi)容介紹的是關(guān)于FDA測試對(duì)食品接觸材料的測試要求,食品是大家直接攝入體內(nèi)的食物,儲(chǔ)存和裝置食品的器具使用的加工材料必須是無毒無害的,如果食品級(jí)材料中含有有毒有害物質(zhì),人類使用這些器具存放食物,器具中含有的對(duì)人體有害的物質(zhì)會(huì)污染食物,從而影響人類健康,對(duì)人類的健康和安全造成威脅。每個(gè)人都想要擁有健康的身體,只有強(qiáng)健的體魄才能更好的為以后奮斗,F(xiàn)DA測試對(duì)食品接觸材料的嚴(yán)格測試,從根源上保證了食物無外源物的污染。